笋

  笋

  筍

  sǔn

  【名】

  (形声。从竹,尹(yǐn)声。本义:竹笋)

  竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”〖bambooshoot〗

  筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。

  绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》

  苞笋抽节。——左思《吴都赋》

  如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋·沈括《梦溪笔谈》

  又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳)

  竹的青皮〖bamboo’sskin〗

  敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”

  如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》

  又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)

  古代悬挂钟磬等乐器的横木〖bar〗。如:笋业(悬钟磬的架子);

  同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分〖tenon〗。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

  笋

  sǔn

  【形】

  嫩的〖tender〗。如:笋鸡;笋鸭

  笋干

  sǔngān

  〖driedbambooshoots〗晒干了的竹笋

  笋瓜

  sǔnguā

  〖wintersquash〗一年生草本植物,能爬蔓。叶圆形或心脏形。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜

  笋鸡

  sǔnjī

  〖youngchicken;broiler〗供食用的小而嫩的鸡