炙

  炙

  zhì

  【动】

  (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)

  同本义〖broil;roast〗

  炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。

  火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》

  毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”

  以烹以炙。——《礼记·礼运》

  置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》

  有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》

  饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》

  又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)

  烧灼人体〖burnbody〗

  翼侯炙。——《韩非子·难言》

  炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”

  而况于亲炙之者乎。——《孟子》

  又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)

  曝晒〖exposetothesun〗

  野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》

  又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)

  受熏陶〖benurtured〗

  久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》

  中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内〖awayofmakeChinesemedicine〗

  炙甘草八分。——《红楼梦》

  炙

  zhì

  【名】

  烤熟的肉食〖roastmeat〗

  把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》

  炙烤

  zhìkǎo

  〖roast〗

  在火上烤

  曝晒过度

  晚饭后太阳不再炙烤山谷

  炙手可热

  zhìshǒu-kěrè

  〖thesupremearroganceofapersonwithgreatpower〗手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大